IJsboerderij in Giessenburg

Wilt u genieten van heerlijk ambachtelijk boerenijs? Kom dan langs bij IJsboerderij den Boer! U kunt het hele jaar door bij ons terecht voor vers ijs en ijstaarten. Daarnaast kunt u bij ons e-choppers huren waarmee u de prachtige omgeving kunt verkennen. Bovendien bieden we ook een ijskar te huur aan, ideaal voor ieder feest op iedere locatie!

Ambachtelijk en vers ijs

Wij zijn Jannette en Laurens den Boer en in 2012 hebben wij onze ijsboerderij opgericht. Hier houden wij zo'n 150 melkkoeien, de melk die zij produceren gebruiken wij voor ons boerenijs. Als eerste pasteuriseren wij de melk, als deze nog warm is voegen wij hier suiker en melkpoeder aan toe. Zo ontstaat de basismix waarmee wij alle ijssmaken maken. Daarnaast maken wij gebruik van vers fruit en Italiaanse ingrediënten. We maken altijd vers ijs en bieden u de keuze uit maar liefst 40 smaken. Wilt u het lekkerste roomijs, yoghurtijs of sorbetijs proeven? Bezoek onze ijsboerderij, wij staan graag voor u klaar! 

Het hele jaar door geopend

De ijsboerderij is het hele jaar door geopend, houd onze website in de gaten voor de actuele openingstijden. Vanaf 1 maart tot half oktober kunt u heerlijk komen genieten op ons terras. Combineer een bezoek aan onze boerderij met het ontdekken van de omgeving op een e-chopper. Het hele jaar door kunt u ook genieten van onze ijstaarten. Deze hebben een isolatielaag, die ervoor zorgt dat u de taart weer kunt invriezen nadat het ijs is gesmolten.

Neem contact met ons op

Heeft u vragen voor IJsboerderij den Boer? Wilt u meer informatie over ons ijs of het huren van een e-chopper? Neem dan gerust contact met ons op, we beantwoorden graag al uw vragen! Vul het contactformulier in op onze website en u ontvangt zo snel mogelijk een reactie. U kunt ons ook bellen op 06-51168355. Graag tot ziens!